出处：《神农本草经》

别名：地熏、山菜、菇草、柴草

来源：伞形科植物柴胡或狭叶柴胡的干燥根。

处方用名：柴胡、炙柴胡、醋柴胡、鳖血柴胡

药性：辛、苦，微寒。归肝、胆、肺经。

功效：疏散退热，疏肝解郁，升举阳气。

临床应用：
1.感冒发热，寒热往来
2.肝郁气滞，胸胁胀痛，月经不调
3.气虚下陷，胃下垂，肾下垂，子宫脱垂，久泻脱肛

1.表证发热及少阳证。本品辛散苦泄，微寒退热，善于祛邪解表退热和疏散少阳半表半里之邪。对于外感表证发热，无论风热、风寒表证，皆可使用。治疗风寒感冒，恶寒发热，头身疼痛，常与防风、生姜等药配伍，如正柴胡饮（《景岳全书》）。若外感风寒，寒邪入里化热，恶寒渐轻，身热增盛者，柴胡多与葛根、羌活、黄芩、石膏等同用，以解表清里，如柴葛解肌汤（《伤寒六书》）。治疗风热感冒，发热，头痛等症，可与菊花、薄荷、升麻等辛凉解表药同用。现代用柴胡制成的单味或复方注射液，对于外感发热，有较好的解表退热作用。若伤寒邪在少阳，寒热往来、胸胁苦满、口苦咽干、目眩，本品用之最宜，为治少阳证之要药，常与黄芩同用，以清半表半里之热，共收和解少阳之功，如小柴胡汤（《伤寒论》）。
2.肝郁气滞。本品辛行苦泄，性善条达肝气，疏肝解郁。治疗肝失疏泄，气机郁阻所致的胸胁或少腹胀痛、情志抑郁、妇女月经失调、痛经等症，常与香附、川芎、白芍同用，如柴胡疏肝散（《景岳全书》）。若肝郁血虚，脾失健运，妇女月经不调，乳房胀痛，胁肋作痛，神疲食少，脉弦而虚者，常配伍当归、白芍、白术、茯苓等，如逍遥散（《和剂局方》）。
3.气虚下陷，脏器脱垂。本品能升举脾胃清阳之气，可用治中气不足，气虚下陷所致的脘腹重坠作胀，食少倦怠，久泻脱肛，子宫下垂，肾下垂等脏器脱垂，常与人参、黄芪、升麻等同用，以补气升阳，如补中益气汤（《脾胃论》）。
此外，本品还可退热截疟，又为治疗疟疾寒热的常用药，常与黄芩、常山、草果等同用。

用法用量：煎服，3～10g。疏散退热宜生用；疏肝解郁宜醋炙，升举阳气可生用或酒炙。

注意事项：柴胡其性升散，古人有“柴胡劫肝阴”之说，阴虚阳亢，肝风内动，阴虚火旺及气机上逆者忌用或慎用。大叶柴胡的干燥根茎，表面密生环节，有毒，不可当柴胡用。

临床配伍：
1.与黄芩配伍，疏散半表半里之邪，治疗少阳病之寒热往来、胸胁苦满、口苦咽干等或肝郁化火证，如小柴胡汤、柴葛解肌汤；
2.与枳壳、陈皮、白芍等配伍，调和肝脾，舒畅气机，治疗肝气郁滞、肝脾不和诸证，如柴胡疏肝散、逍遥散、平肝开郁止血汤等；
3.与桂枝配伍，解表退热，治疗太阳少阳并病或肝胃不和证，如柴胡桂枝汤、柴胡桂枝鳖甲汤等；
4.与金钱草配伍，清肝利胆，排石退黄，治疗湿热黄疸证；
5.与牡蛎配伍，调和气血，疏肝解郁，软坚散结，治疗肝郁气结，血瘀痰凝证，如柴胡加龙骨牡蛎汤；
6.与前胡配伍，解热祛风，调气止咳，治疗风热犯肺、气滞不宣证，如柴胡清肺饮；
7.与细辛配伍，疏肝活血，祛风止痛，治疗气血不和，风邪上扰所致的头痛，如柴胡细辛汤；
8.与羌活配伍，解肌退热，祛风胜湿止痛，治疗外感风寒湿邪所致的肢体酸痛或脾虚湿盛所致的头身困重、肢体酸痛等，如柴胡羌活汤。

1、柴葛解肌汤
2、败毒散
3、小柴胡汤
4、四逆散
5、逍遥散
6、普济消毒饮
7、龙胆泻肝汤
8、清骨散
9、大柴胡汤
10、补中益气汤
11、柴胡疏肝散
12、血府逐瘀汤
13、复元活血汤
14、完带汤

化学成分：主要含皂苷类、甾醇类、挥发油和多糖等，其中主要成分有柴胡皂苷（a、b、c、d四种），甾醇（主要为α-菠菜甾醇，尚有豆甾醇等），挥发油（柴胡醇、丁香酚、己酸、γ-十一酸内酯、对-甲氧基苯二酮等）和多糖等。此外，尚含有生物碱、葡萄糖、氨基酸、木脂素类、香豆素类等。

药理作用：
1.主要药理作用
（1）解热
（2）抗炎
（3）抗病原微生物、抗细菌内毒素
（4）促进免疫功能
（5）镇静、镇痛、镇咳、抗癫痫
（6）保肝、利胆、降血脂
（7）抗抑郁
（8）对内脏平滑肌的作用
2.其他药理作用
（1）影响物质代谢
（2）抗肿瘤
（3）对肾脏的影响

炮制方法：
1.北柴胡：取原药材，除去杂质及残茎，洗净，润透，切厚片，干燥。
2.醋北柴胡：取北柴胡片，加入定量的米醋拌匀，闷润至醋被吸尽，置炒制容器用文火加热，炒干，取出晾凉。
每100kg柴胡片，用米醋20kg。
3.南柴胡：除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥。
4.醋南柴胡：取净柴胡片，加入定量的米醋拌匀，闷润至醋被吸尽，置炒制容器内，用文火加热，炒干，取出晾凉。
每100kg柴胡片，用米醋20kg。
5.鳖血柴胡：
（1）取净柴胡片，加入定量洁净的新鲜鳖血及适量冷开水拌匀，闷润至鳖血液被吸尽，置炒制容器内，用文火加热，炒干，取出晾凉。
（2）取净柴胡片，加入定量洁净的新鲜鳖血和定量黄酒拌匀，闷润至鳖血和酒液被吸尽，用文火加热，炒干，取出晾凉。
每100kg柴胡片，用鳖血13kg，黄酒25kg。
炮制作用：
1.柴胡：味辛、苦，性微寒。归肝胆、肺经。具有疏散退热、疏肝解郁、升举阳气的功能。用于感冒发热，寒热往来，胸胁胀痛，月经不调，子宫脱垂，脱肛。生品升散作用较强，多用于解表退热。
2.醋柴胡：的升散之性缓和，疏肝止痛的作用增强。多用于肝郁气滞的胁肋胀痛，腹痛及月经不调等症。
3.鳖血柴胡：能填阴滋血，抑制其浮阳之性，增强清肝退热的功效。可用于热入血室，骨蒸劳热。

【性状】 北柴胡 呈圆柱形或长圆锥形，长6～15cm，直径0.3～0.8cm。根头膨大，顶端残留3～15个茎基或短纤维状叶基，下部分枝。表面黑褐色或浅棕色，具纵皱纹、支根痕及皮孔。质硬而韧，不易折断，断面显纤维性，皮部浅棕色，木部黄白色。气微香，味微苦。南柴胡 根较细，圆锥形，顶端有多数细毛状枯叶纤维，下部多不分枝或稍分枝。表面红棕色或黑棕色，靠近根头处多具细密环纹。质稍软，易折断，断面略平坦，不显纤维性。具败油气。
【鉴别】 北柴胡 取本品粉末0.5g，加甲醇20ml，超声处理10分钟，滤过，滤液浓缩至5ml，作为供试品溶液。另取北柴胡对照药材0.5g，同法制成对照药材溶液。再取柴胡皂苷a对照品、柴胡皂苷d对照品，加甲醇制成每1ml各含0.5mg的混合溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法试验，吸取上述三种溶液各5μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以乙酸乙酯-乙醇-水（8：2：1）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以2%对二甲氨基苯甲醛的40%硫酸溶液，在60℃加热至斑点显色清晰，分别置日光和紫外光灯（365nm）下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱和对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点或荧光斑点。

1.《神农本草经》：“主心腹肠胃结气，饮食积聚，寒热邪气，推陈致新。”
2.《滇南本草》：“伤寒发汗解表要药，退六经邪热往来，痹痿，除肝家邪热、痨热，行肝经逆结之气，止左胁肝气疼痛，治妇人血热烧经，能调月经。”
3．《本草纲目》：“治阳气下陷，平肝、胆、三焦、包络相火，及头痛、眩晕，目昏、赤痛障翳，耳聋鸣，诸疟，及肥气寒热，妇人热入血室，经水不调，小儿痘疹余热，五疳羸热。”