出处：《开宝本草》

别名：虾蟆、胡桃穰、胡桃肉、核桃仁。

来源：胡桃科植物胡桃的干燥成熟种子。

处方用名：核桃仁

药性：甘，温。归肾、肺、大肠经。

功效：补肾，温肺，润肠。

临床应用：
1.肾阳不足，腰膝酸软，阳痿遗精，小便频数
2.肺肾不足，虚寒喘嗽
3.肠燥便秘

１．肾阳虚衰，腰痛脚弱，小便频数。本品温补肾阳，其力较弱，多入复方。常与杜仲、补骨脂、大蒜等同用，治肾亏腰酸，头晕耳鸣，尿有余沥，如青娥丸（《和剂局方》）；或与杜仲、补骨脂、萆薢等同用，治肾虚腰膝酸痛，两足痿弱，如胡桃汤（《御院药方》）。
２．肺肾不足之虚寒喘咳及肺虚久咳、气喘。本品长于补肺肾、定喘咳，常与人参、生姜同用，治疗肺肾不足，肾不纳气所致的虚喘证，如人参胡桃汤（《济生方》）；《本草纲目》治久嗽不止，以人参、胡桃、杏仁同用为丸服。
３．肠燥便秘。可单独服用，亦可与火麻仁、肉苁蓉、当归等同用，如大便不通方（《医方择要》）。

用法用量：煎服，6～9g。传统认为本品定喘嗽宜连皮用，润肠燥宜去皮用。

注意事项：阴虚火旺、痰热咳嗽及便溏者不宜服用。

1、青娥丸

化学成分：主要含脂肪油、蛋白质、碳水化合物、钙、磷等。

药理作用：
给犬喂食含胡桃油的混合脂肪饮食，可使其体重快速增长，并能使人血白蛋白增加，而血胆固醇水平之升高则较慢，它可能影响胆固醇的体内合成及其氧化排泄；动物实验还证明核桃仁有延缓衰老、镇咳等作用。

本品多破碎，为不规则的块状，有皱曲的沟槽，大小不一；完整者类球形，直径2-3cm。种皮淡黄色或黄褐色，膜状，维管束脉纹深棕色。子叶类白色。质脆，富油性。气微，味甘；种皮味涩、微苦。

【性状】 本品多破碎，为不规则的块状，有皱曲的沟槽，大小不一；完整者类球形，直径2～3cm。种皮淡黄色或黄褐色，膜状，维管束脉纹深棕色。子叶类白色。质脆，富油性。气微，味甘；种皮味涩、微苦。
【鉴别】 本品粉末黄白色或淡棕色。种皮表皮细胞淡棕色至棕色。表面观呈类多角形，直径14～5μm，细胞壁平直，有的略呈连珠状增厚， 细胞内含黄棕色物。气孔多见， 扁圆形， 直 径 42～68μm，有的保卫细胞不等大，副卫细胞3～8个。

１．《开宝本草》：“食之令人肥，润肌黑发。”
２．《本草纲目》：“补气养血，润燥化痰，益命门，利三焦，温肺润肠，治虚寒喘嗽，腰脚重痫。”